Outi Pöyhänen työskentelee lehtorina fysioterapeuttikoulutuksessa LAB-ammattikorkeakoulussa ja hänellä on useiden vuosien fysioterapeutin työkokemus kotikuntoutuksesta sekä moniammatillisesta yhteistyöstä kotihoidossa. Hän on erikoistunut ikääntyneiden terveyden ja toimintakyvyn edistämiseen ja on suorittanut gerontologian perusopinnot sekä Voitas-kouluttajaopinnot (iäkkäiden voima- ja tasapainoharjoittelu). Outi opettaa siirtymisen ergonomista avustamista ja apuvälineiden hyödyntämistä hoitotyön (sairaanhoitajat, terveydenhoitajat, ensihoitajat, sosionomit) sekä fysioterapian koulutusohjelmissa.